Agroindústria a les comarques de Tarragona, L': mercats i rendes

L'agroindústria a les comarques de Tarragona: mercats i rendes
ISBN: 
84-88618-89-1
Editor: 
Diputació de Tarragona
Any edició: 
2000
Número edició: 
1
Nombre de pàgines: 
248
Preu: 
9.02€

Llibre de recerca que s'ocupa de l'anàlis del sector primari a les comarques de Tarragona. Un estudi complet sobre l'agricultura, ramaderia i pesca.

Índex:

  • Presentació
  • Introducció
  • Producció, renda i mercats a l'agricultura de Tarragona
  • L'agricultura a les comarques de Tarragona
  • El comportament dels mercats i la renda agrària
  • El consum i la comercialització. Noves tendències als mercats agroalimentaris.
  • El sector agrari i el complex agroindustrial
  • Valoracions i actuacions en el sector
  • Bibliografia

Col·laboradors:

  • ARAUZO, J.M.
  • BOVÉ, Miquel A.
  • FONTS, Albert
  • MICOLA, Dolors
  • SETÓ, M. Dolors
  • GARCÍA, Ignasi
  • SABATÉ, Marta
  • BERENGUER, Isabel