Tipo recurso: Monumentos y lugares de interés, Casas singulares Comarca: Terra Alta Municipio: Prat de Comte Dirección: Plaça de l'Església, 3. (Ajuntament)
Descripción:
|
Antic forn de pa i destil·leria
Tipo recurso: Monumentos y lugares de interés, Casas singulares Comarca: Terra Alta Municipio: Prat de Comte Dirección: Plaça de l'Església, 3. (Ajuntament)
Descripción:
|
Galería de imágenes:
Tipo monumento: Industrial. Forn i destil·leria
Estilo: Popular
Datación: 1860
Descripción:
El forn Morruno, construït l’any 1860, era un dels forns comunitaris de la població, aquest era el forn dels pobres, el del rics es troba a l’actual casa de la vila. Els usuaris hi portaven la farina i el forner l’enfornava, se li pagava amb un pa de cada quaranta enfornats i amb dos pastes de cada vint enfornades, actualment, ha estat restaurat, després d’uns 105 anys funcionant, els vilants s’adonaren que degut a cause com les males collites i l’increment del preu de l afarina, el ssortia més car fer-se le pa que no pas comprar-lo ja fet; així dons, de manera quotidiana, aquest deixà de funcionar cap a l’any 1965. Actualment, són algunes de les festes de l’any les que el veuen cremar i on la gent hi acudeix per coure allò que anyoren menjar.
Al soterrani del mateix forn hi trobem la destil•leria que també ha estat restaurada i hi podrem apreciar la transformació de vi amb aiguardent. La tradició oral, explica que per l’època de l averema, era molt corrent a la vila, que cada casa acudís a la destil•leria amb la brisa restant de la premsada del raïm, a elaborar l’aiguardent per passar l’any, aquest amés d’emprar-se per beure, s’utilitzava també per fer pastes típiques. La destil•leria deixà de funcionà arrel d’un accident on es cremà l’edifici, es tancà i no fou fins fa poc quan s’adequaren unes escales per accedir-hi i s’hi instal•là un alambí nou de 250 litres de capacitat. Avui, l’aiguardent s’elabora amb vi de la comarca i cada octubre, es celebra a la vila la festa de l’aiguardent. Cal dir, que a la majoria de les cases, avui hi trobem alambís d’uns 30 litres que destil•len mantenint tradicions al llarg de l’any.
Titularidad: publica
Estado de conservación: bo
Dirección: Plaça de l'Església, 3. (Ajuntament) Teléfono: 977 428 284 (Ajuntament) Fax: 977 428 285 (Ajuntament) Página web: www.pratdecomte.altanet.org Dirección electrónica: cfosch@pratdecomte.altanet.org Coordenades Geográfiques G.G. (x,y): [40.9829821], [0.4056279] |