Repte: Com podem optimitzar processos i renovar la plataforma B2C de l’empresa
> Presentació de l’empresa
GARCIMAR és una empresa familiar, de caire internacional amb seu a Tarragona (Tarragonès), caracteritzada per tenir una gran tradició en el sector de l’alimentació, i especialitzada en oferir serveis i un ampli catàleg de productes amb garantia pròpia. Amb més de 235 professionals i prop de 2.000 referències, ofereix productes vinculats al mar en les categories de fresc, congelat i refrigerat, però també carns, verdures, precuinats i postres congelats i refrigerats, a col·lectivitats i empreses de la restauració comercial.
L’empresa compta amb nou delegacions i centres de distribució repartits de manera estratègica per tota Espanya i compta amb una flota renovada de més de setanta camions frigorífics. Així mateix, disposa d’unes instal·lacions modernes i preparades pel tractament i conservació d’aliments, tot sota uns paràmetres de qualitat, seguretat i sostenibilitat certificats a escala internacional.
> Descripció del repte empresarial
L’empresa presenta un repte centrat en l’optimització tecnològica i el llançament comercial renovat de la seva plataforma B2C per al client final a escala espanyola, amb la idea d’oferir peix i marisc frescos amb lliurament directa a consumidor final. La plataforma, ja existent, requereix d’una redefinició tecnològica i d’una estratègia de màrqueting més adequada als temps actuals, atès que tot i que porta un temps funcionant, no ha aconseguit els resultats previstos i requereix d’un impuls.
Entre les activitats previstes per a aquest repte i que poden formar part de les solucions a rebre, ja siguin integrades o donant resposta només tecnològica o comercial, s’inclouen:
- La definició renovada de l’estratègia de la nova unitat de negoci a impulsar.
- La realització d’un pla de negoci vinculat al desenvolupament de la unitat.
- El canvi de plataforma tecnològica cap a una versió més moderna, automatitzada, interactiva i segura.
- El suport a la contractació d’un equip expert en el canal B2C que pugui impulsar els plans previstos.
- La inversió en accions de màrqueting, des de la realització d’envasos ad hoc fins el posicionament SEO o SEM.
- La comercialització amb la nova plataforma pel gener de 2027.
> A qui va dirigit?
Centres tecnològics, experts universitaris i empreses emergents especialitzades en l’impuls i llançament comercial de plataformes B2C, en especial de productes d’alimentació fresca, així com en la disponibilitat de plataformes tecnològiques més adaptades al sector i la realitat actual pel que fa a la demanda existent i les preferències dels consumidors.
> Experiència en processos d’R+D+I
L’empresa ha invertit molt en disposar de tecnologia innovadora, incorporant túnels de congelació per elaborar el producte final o usant aigua tractada amb processos d’osmosi per preservar la transparència i la qualitat microbiològica del producte. Així mateix, l’empresa ha desenvolupat diferents projectes d’R+D+I, centrats en la digitalització, la incorporació d’equips nous de tall i envasat i la renovació de la imatge corporativa.
> Com participar-hi?
Aquest repte que planteja GARCIMAR s’emmarca dins del programa Corporate CatSud. Si esteu interessats a plantejar una solució, contacteu amb la Unitat de Promoció Econòmic i Ocupació a través del correu promocioeconomica@dipta.cat o trucant al 977296691.
