També s'han llegit una declaració institucional de rebuig a les grans pantalles acústiques i per un traçat ferroviari de mercaderies allunyat dels nuclis locals i un manifest 'per una gestió del risc compatible amb el futur del Camp de Tarragona'
Amb el lema “El plaer de l’origen” els productes reconeguts amb els segells Denominació d’Origen i Indicació Geogràfica Protegida del Camp de Tarragona, les Terres de l’Ebre i el Baix Penedès assistiran de manera conjunta al certamen que tindrà lloc a Barcelona del 2 al 4 de novembre, adreçat al públic professional